Home > 2018年9月 2018年9月の投稿一覧 菊池 家族湯 旅館の菜園 暑い夏が終わり、何もなくなった畑に先週植えた野菜が、芽🌱を出しました。台風がきそうなので支柱に止めたり、かぶせものをしたりしてます。台風こないといいですね。野菜の成長が、楽しみです。美味しい野菜になりますように。 Read More... 菊池 家族湯 西郷隆盛さん 先日、物産館に行かれたお客様より質問されました。西郷さんの似顔絵がついたお土産が置いてあるのは、なぜですか？西郷隆盛さんの祖先は、菊池一族だと言われてます。七城に西郷南州先生祖先発祥の地があります。奄美大島で、菊池源吾、 […] Read More... 菊池 家族湯 秋の花🌸 お客様にいただいた花をいけてます。まだまだ暑い日が続いていますが、気分だけでも秋の気配を楽しんでください。今日は、彼岸の入りなので、おはぎも作りました。七城の、コスモスが満開になるのが楽しみです。菊鹿の番所の彼岸花は見頃 […] Read More... 菊池 家族湯 剣道錬成会 熊本は、剣道がさかんです。菊池高校で、剣道錬成会があり、当館にも、2チームの高校生が泊まられてました。皆さん礼儀正しく、食事の準備や、後片付けも手伝ってくださいました。若い子たちと話していると、こちらも元気をもらいます。 […] Read More... 菊池 家族湯 庭 暑い夏が、一段落、今年はあまりに暑くて庭の木が傷んでしまいました。今日は、庭の手入れをしてもらってます。木も葉も傷んでますが、花水木には、実がつきました。花水木の花言葉は、[私の思いを受けてください]だそうです。実がどう […] Read More... 菊池 家族湯 全国女将の会 ちょっと前になりますが、全国女将の会に、鹿児島に、行きました。西郷どんで盛り上がっていますので、原作者の林 真理子さんが講演されました。島流しで、奄美大島におられた時、菊池 源吾と名乗られてました。実は、西郷さんのルーツ […] Read More... 菊池旅館 米飯官能鑑定士の資格とりました。 女将会で、こち米飯官能鑑定士の資格をとりました。お米を言葉で表現するのは、難しいですが、お客様に少しは、説明できるようになれたと思います。お米の研ぎかたも、炊き方も、蒸らし方も、勉強になりました。美味しいご飯食べにきてく […] Read More... 菊池旅館 畑の日 雨が降ったので、父と母と、畑を耕してます。毎日暑い日が続き、じゃがいもを植えれなかったので、じゃがいもを植える準備をしています。最近は、トラクターの運転が上手になりました。私も運転してみましたが、うまくすすみませんでした […] Read More... 菊池旅館 ハーブ摘んでます。 料理に使うハーブを摘んでいます。ローズマリーとバジルは活躍していますが、レモングラスは、使い方がちょっとわからず、あとのハーブは、名前がわからなくなりました。ハーブの勉強をしようと思います。ちょっとだけ使いたいハーブは、 […] Read More...
お車でお越しのお客様 植木インター～国道3号線～豊田交差点右折～県道53号線(所要時間 約20分) 熊本市内～国道3号線～飛田バイパス/国道387号線～(所要時間 約50分) JRでお越しのお客様 熊本駅～熊本電鉄バス・菊池温泉行き～市民広場前下車～徒歩5分(所要時間 約70分) 飛行機でお越しのお客様 阿蘇くまもと空港～タクシー(所要時間 約30分)
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