すごい雨でしたね。
熊本の、雨のニュースが流れるので、熊本は、大丈夫ですか〰️😃と、たくさんのご心配のメールをいただきました。
おかげさまで、菊池は、大降りする事もなく、大丈夫でした。

久しぶりに、畑に行くと、雨で、トマト🍅は落ちていました。
なす🍆、キュウリ、オクラは、元気です。

オクラの健康効果は、すごいんですよ！

短期間でがん細胞を死滅！
糖尿病、うつ病、肝臓病、
腎臓病などの予防にも効く！そうなんてす😲

オクラの独特のネバネバは、「ペクチン」という「水溶性食物繊維」によるものです。ちなみに食物繊維は、水溶性食物繊維の他に「不溶性食物繊維」があり、この２種類で構成されています。

どちらも腸内環境を整える働きに優れているので、オクラは美容と健康に優れた効果を発揮してくれる食材です。この水溶性食物繊維は糖の吸収をスムーズにしてくれます。

『 オクラ納豆で健康増進！ 』

炭水化物ばかり食べて食のバランスが偏っている方は、オクラを食べることをオススメします。納豆にオクラを混ぜて食べれると栄養バランスがさらに整いますよ。しかもオクラ納豆はレシピも豊富なのでオススメです。

01.
うつ病対策にも期待！
気分が良くなる成分とは？

「『Mazandaran University of Medical Science』で行われた研究の結果、オクラの種子成分に、抗うつ剤のような成分が含まれていることが分かりました」

ネバネバが夏バテに効く！なんて話もよく耳にしますが、精神疾患の対策にも効果が期待できるなんて、スゴイですよね。一部では葉酸が効果的だという話も。

02.
糖尿病治療にも効果が

「『NCBI』によれば、糖尿病治療にも。糖尿病のネズミにオクラを与えた結果、含まれている水溶性食物繊維によって血糖値が低下し、脂質レベルが正常値に変化しました

03.
ガン細胞にも対抗

「レクチンという成分が乳ガンに効く。そんな研究結果が『NCBI』に発表されています。試験管内で72％の乳ガン細胞を死亡させたそうです」

04.
抗酸化作用で
肝臓を保護

「『Science Direct』で発表された研究結果は、オクラが肝臓を薬物によるダメージから保護してくれるというもの。オオアザミ、シリマリンなどに匹敵する強力な抗酸化作用および肝臓保護の特性が確認されました」

ちなみに、肝機能を活性化させると考えられているため、アルコールの飲み過ぎにも期待大だとか。

05.
腎臓機能を改善

「2005年、吉林省の医療ジャーナルに発表された研究は、オクラが『腎障害疾患』に効果を示すことを示すもの。6ヶ月間に渡る調査の結果、実際に食べて治療に望んだ人々は尿酸と尿たんぱくの数値が減少しました」

腎臓といえば老廃物を体外に排出するための重要な役割がある器官と言われています。デトックスを意識するなら、オクラこそが最適な食べものなのかもしれませんね。